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Droit Alimentaire - Nantes - Programme

  • Penser une démocratie alimentaire -

    Durant cinq années, les chercheurs du programme européen Lascaux (principalement juristes, mais aussi économistes, géographes, historiens…) ont analysé les causes notamment (...)
  • Table Ronde #Lascaux 2013 - (...)

    Cet enregistrement et son résumé ont été initialement publiés sur le Webtv de l’université de Nantes qui en détient les droits, nous en reproduisons ici le contenu . © 2013 Université (...)
  • Vidéos de la table ronde organisée

    Table ronde : Les enjeux écologiques, alimentaires et démographiques de l’exploitation des ressources naturelles Rencontres Lascaux « Penser une démocratie alimentaire », Nantes, (...)
  • Les Ressources, Michel Serres

    Malheureusement empeché d’assister aux « Rencontres internationales de Nantes sur la démocratie alimentaire » Michel Serres a néanmoins envoyé un texte magnifique sur les ressources (...)
  • Il y a le feu dans nos assiettes

    Article paru dans « Presse Océan » le mercredi 27 novembre 2013 Des chercheurs rappellent l’urgence d’une démocratie alimentaire Le programme de recherche Lascaux basé à Nantes a (...)
  • Supplemental Files 1 et 2 Negrutiu

    JL Weber : Prendre en compte la nature et la théorie standard du capital. Le fait que l’économie profite de valeurs non comptabilisées par les bénéficiaires (d’externalités…) est (...)
  • Table Ronde de l’Institut aux (...)

    Les enjeux écologiques, alimentaires et démographiques de l’exploitation des ressources naturelles 27 novembre, 14-16h Les hommes, en surexploitant les ressources, ont (...)